Hamburger-Goldmandeln 120g Glas

10,99 €

Hamburger Goldmandeln – 120g Glas mit 22-karätigem Blattgold

Das goldene Original vom Hamburger Dom – für besondere Momente.

✓ 22-karätiges Blattgold
✓ Zimt & Bourbon-Vanille
✓ Vegan · ✓ Glutenfrei
✓ Handmade in Hamburg
✓ Nachhaltig im Glas

Unsere Hamburger Goldmandeln sind mehr als ein Snack – sie sind ein Stück Hamburger Geschichte, veredelt mit echtem 22-karätigem Blattgold. Zu Ehren von Mutter Veldkamp, der legendären Hamburger Zuckerbäckerin, vereinen sie knusprig gebrannte Mandeln mit einer feinen Note aus Zimt und Bourbon-Vanille zu etwas Unvergesslichem. Hergestellt nach  Traditionsrezept, direkt in unserer Hamburger Manufaktur.

Das Element Gold begleitet die Menschheit seit Jahrtausenden – als Symbol für Kostbarkeit, Beständigkeit und Qualität. In unseren Goldmandeln trifft diese Tradition auf handwerkliche Perfektion: jede Mandel einzeln karamellisiert, mit Bio-Rohrohrzucker verfeinert und zum Abschluss mit Goldflocken veredelt. Im nachhaltigen 120g Glas verpackt – ein Produkt, das man sieht, bevor man es isst.

Was macht unsere Goldmandeln so besonders?

Echtes Blattgold, 22 Karat – kein Dekor, sondern Tradition. Zimt & Bourbon-Vanille – eine warme, aromatische Tiefe, die die Mandel zur Goldmandel macht. Handmade in Hamburg – jede Charge in unserer Manufaktur mit Liebe gefertigt. Im nachhaltigen Glas – wiederverwendbar, optisch hochwertig, verschenkfertig. Vegan & glutenfrei – ohne tierische Zutaten, frei von Gluten.

Was steckt in unseren Hamburger Goldmandeln? Zutaten & Nährwerte

Gebrannte Mandeln treffen auf Bio-Rohrohrzucker, eine Spur Zimt und feinste Bourbon-Vanille – und erhalten am Ende ihren goldenen Glanz durch 22-karätige Goldflocken. Das Ergebnis ist ein Geschmackserlebnis mit einer unverwechselbaren Wärme und Tiefe, die man von keinem anderen Produkt kennt. Pro 100 g liefern unsere Goldmandeln ca. 510 kcal, 12,2 g Eiweiß und 7,7 g Ballaststoffe.

Zutaten

Mandeln gebrannt (56,7 %), Rohrohrzucker (42,6 %), Zimt, Bourbon-Vanille, Farbstoff: Gold (Goldflocken 22 Karat). Hergestellt in Deutschland.

Produktinfos

Inhalt: 120 g Glas (9,16 € / 100 g), inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten. Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2–3 Werktage. Glutenfrei · GMO-frei · Naturbelassen · Ohne Konservierungsstoffe · Ohne Zusätze · Vegan.

Hinweise

Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. MHD mindestens 10 Monate ab Lieferdatum bei richtiger Lagerung. Allergiehinweis: Eigenproduktion und Herstellung, handmade. In unserer Manufaktur werden Mandeln, Cashews, Paranüsse und Erdnüsse (Schalenfrüchte) verarbeitet. Kreuzkontaminationen sind nicht ausgeschlossen.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert: 2.130 kJ (510 kcal) · Fett: 27,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g · Kohlenhydrate: 49,2 g, davon Zucker: 48,9 g · Ballaststoffe: 7,7 g · Eiweiß: 12,2 g · Salz: <0,025 g

Echt Hamburg – eine Geschichte seit 1821

„Wie vom Hamburger Dom“ ist bei uns keine Metapher – es ist der Ursprung. Hamburger Familientradition seit 1821.

Alles begann mit Oma Jantje: Sie gründete 1821 in Groningen einen Zuckerwarenhandel und führte im frühen 19. Jahrhundert ein Café auf dem Dom. Das Rezept und die Leidenschaft für feinste Süßwaren vererbten sich von Generation zu Generation.

Ihre Enkelin Anna Wilhelmine Veldkamp – bekannt als Mutter Veldkamp – verwandelte das kleine Dom-Café auf dem Heiligengeistfeld in ein legendäres Kaffeehaus mit über 1.200 Sitzplätzen. Stets erkennbar an ihrer golddurchwirkten holländischen Haube mit Brüsseler Spitzentuch und brillantenbesetztem Rand, saß sie wie eine Matrone hinter der Kasse. Die Haube wurde ihr Markenzeichen – und Gold zum Symbol ihrer Familie.

Zu Ehren dieser außergewöhnlichen Frau werden unsere Goldmandeln bis heute mit echtem 22-karätigem Blattgold veredelt. Heute führt Tom Veldkamp das Traditionsrezept in seiner Hamburger Manufaktur  – und ist noch immer persönlich auf dem Hamburger Dom anzutreffen.